|
|
Rijstsalade Met Mais En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*150gr rijst *zout
*1 blikje maiskorrels *1 blikje
mandarijnpartjes
*1/3 krop sla *2 eetl.mayonaise
*250gr.belegen of oude goudse kaas
*1/8 lt.creme fraiche *1 theel.mosterd
Voorbereiding:
*kook de rijst gaar en droog in water met wat zout,laat de rijst nu afkoelen.laat de maiskorrels uitlekken en giet de mandarijntjes af;vang het sap op.
*snij de sla in reepjes en de kaas in blokjes
Bereidingswijze:
*roer de creme fraiche,mayonaise en mosterd door elkaar en breng het sausje op smaak met peper en zout en wat mandarijnensap.
*schep de rijst,maiskorrels,mandarijnpartjes,slareepjes en kaas door elkaar en meng de saus erdoor.
|
|
|